A minha querida amiga – ainda que rabugenta e um pouco instável – Vida levou-me hoje até Sines, onde não ia há anos. Acordara eu às 3.30 da manhã, por mandamentos do psicossomático. Umas horas passadas, já sob Sol enublado, bebera a malga de café (Vumba, que moera na véspera) e comera três figos apanhados na hora. E fizera-me à estrada. Bem depois, já cerca das 13 horas, aportei ao A Nau, restaurante sem ademanes na dita Sines, que também resguarda os clientes numa simpática esplanada. E na qual me deparei com um atendimento simpático, até jovial, mas nisso sem exageros. Para a refeição rápida os meus vizinhos de mesa pediram sardinhas assadas – que vieram a louvar. Eu indaguei se os joaquinzinhos o eram ou se seriam Joaquins. Afiançaram-me da justeza do diminutivo. Convoquei a dose. Não que estivesse esfaimado mas em mim grassava já o apetite, dado o historial desta jorna. Trouxeram-me um arroz de tomate solto, que saudei – detesto o habitual arroz de tomate empapado, “malandrinho” dizem-no, pois pesado, sempre gastricamente aziago. E os peixinhos estavam deliciosos. E quando me encontrei saciado o meu prato tinha este aspecto.
Após o café chegou a (muito em) conta. E assim aqui deixo a nota, para quem passar pela terra da refinaria – ou do “elefante branco”, como há quem a diga. Acomode-se no Restaurante “A Nau”. Eu, se voltar à região, repetirei…
Se o arroz malandrinho é gastricamente aziago, eu diria que jaquinzinhos, fritos, o serão ainda mais.
Poderia o excelente jpt informar-me de onde se abastece de tal Robusto Vumba,comercialmente falando.O meu preferido abastecedor anda encravado de pedidos e os alternes são aproveitadores excessivos.
Grato pela maioria dos textos e fotos.
p.escrito: se o secretariado lho permitir faça-o a céu aberto.
Não posso ajudar, o meu lote de Vumba foi oferta de mão amiga.
Agradeço na mesma.
Para haver ademanes a valer 400 paus, o arroz maroto fugiu dos jaquizinhos.
comi jaquinzinhos fritos num belíssimo restaurante em Belmonte perto do Hotel Monte Sinai
trinquei esta delícia da cabeça a rabo
Consta que depois do conselho do estado a que chegámos também houve janquizinhos com galambas em Alcantara.