Extensão de vinhas, no vale do rio Mosela
Reconstrução de um lagar romano, na pequena localidade de Noviand
Uma tradição com dois mil anos. A reconstrução do lagar foi feita a partir das ruínas datadas do século II, o lagar mais velho conhecido na Alemanha
Museu do Vinho em Bernkastel-Kues
em Berlim comi lacão de porco junto à Igreja destruida acompanhado dum branco sensacional
só vissitei os lagares do sul de frança
danke
Saúde e fraternidade
“lacão de porco”? Pode explicar de que se trata?
também conhecido por pernil
Ah, o tal “Eisbein”. Olhe, estou há trinta anos na Alemanha e nunca comi! Se estivesse na Baviera, era capaz de já ter calhado provar, mas estou no Norte. Por aqui, não se fala muito nisso e raramente se encontra nos restaurantes.
WEIN VON DER MOSEL