Hoje é dia de


Maria Dulce Fernandes,

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Hoje assinala-se O Dia Internacional da Aviação Civil

«Nesta data, destaca-se o papel da Organização da Aviação Civil Internacional (ICAO), fundada em 1944 pela Convenção de Chicago, na cooperação entre os países, na eficácia da rede de trânsito e na indústria aeronáutica ao serviço da inovação e da humanidade.

A ONU tem reforçado a ideia de que a aviação civil é um forte elo de ligação entre as diversas partes do globo, promovendo a paz e a prosperidade.»

 

O que seria das viagens sem o advento do avião de passageiros? Os gloriosos malucos das máquinas voadoras, da pré-história à Grécia antiga, de Da Vinci à Passarola, dos Montgolfier a Giffard, de Lilienthal a Langley, dos Wright a Dumont, sobrevoando centenas de mentes geniais e duas grandes guerras e aterrando na actualidade, neste presente em que aviões tão grandes como casas transportam centos de  passageiros, decolando pelos céus até onde os  sonhos se possam concretizar, porque o homem sonhou ter asas e voar. E voou. 

Se pudesse, viajaria sempre de avião. Até para ir trabalhar.

 

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Hoje é O Dia Internacional do Algodão Doce

«Existem no mundo pequenas nuvens de prazer absoluto, fios multicoloridos flutuantes de açúcar de confeiteiro enrolados num pauzinho ou servidos num saquinho. Tudo, desde a máquina que produz esta guloseima, aos homens e mulheres que a operam até ao próprio sabor que deixa na boca, é puramente mágico. Quando uma guloseima ganha notoriedade em todo o mundo e define totalmente o que significa visitar uma feira no interior, fica a saber-se de imediato que ela merece um dia especialmente dedicado. 

O algodão doce surgiu como uma forma de açúcar fiado na Europa do século XIX. Embora a tecnologia actual nos permita produzi-lo com uma máquina simples em pouco tempo, o processo teria sido incrivelmente trabalhoso e sem dúvida caro. Não é de surpreender, considerando que na época era fiado à mão… Dois amigos criaram uma máquina para fazer algodão doce que apresentaram na Feira Mundial de 1904 em St. Louis, EUA. Desde então, explodiu em todo o mundo e pode ser encontrado nos mais diversos países do mundo.»

 

Ainda hoje debico no algodão doce dos netos. A primeira vez que comi algodão doce foi em Viseu, na Feira de S. Mateus, quando ia de férias com os meus avós para a Quinta dos Frangos em Nandufe. Ia eu muito aprumada, vestidinho em tom de rosa de bordado inglês, as trancinhas da praxe, chapéu de palha com fita da cor do vestido e sapatinho branco com furinhos. É certo que íamos a um evento mas não era na cidade,  o chão era de terra batida e com a passagem dos animais, muito mais teria do que simples lama. O homem do algodão doce estava logo ali. A minha avó disse que sim, que podia comer, mas depois de almoçar. Almoçámos num “pré-fabricado” ou coisa parecida, feito de tábuas e coberto com ramos, com mesas grandes de madeira e bancos corridos. Comi frango e comi tudo, por isso devia estar bom. No final, lá veio o algodão doce. Por esta altura, já tinha os sapatos cheios de lama e sei lá o que mais, o vestido com uma enorme nódoa onde caíra a coxinha que comi, e o chapéu com o elástico rebentado. O algodão doce estava um delícia. Comi num instante, toda lambuzada de açúcar e pó, e quanto mais tentava limpar com a mão pior ficava. A minha avó conseguiu encontrar um repuxo,  molhou um lenço e limpou-me o melhor que pôde. Hoje já vamos prevenidos com garrafas de água ou toalhitas para limpar as caras peganhentas da doce alegria.

(Imagens Google)

4 comentários em “Hoje é dia de”

  1. minha Mãe não me deixou tirar a carta de condução da aviação sem motor.
    andei a 1º vez de avião com motor aos 39 anos. até trabalhei para aquecer
    neste ‘local mal frequentado’ … principalmente por políticos.

    no verão de 71 fui com a família a Ermenonville e meu filho comeu pela 1ª vez ‘babe à papa’ dans
    La Vallée des Peaux-Rouges, un parc d’attractions de Jean Richard,
    Ermenonville : Le parc d’attractions Jean Richard

    1. Aviação sem motor são planadores? Tenho um amigo que tem brevet de planador.
      A minha primeira vez de avião foi na lua de mel. Perdi um e só pude ir no dia seguinte. Tive medo que nem queira saber.
      Do Jean Richard só conheço o Maigret, mas fui dar uma vista de olhos e era realmente inovador para 1970. Moi, je vois une barbe à papa!

      https://fresques.ina.fr/picardie/fiche-media/Picard00501/la-mer-de-sable-parc-d-attractions-jean-richard-a-ermenonville.html

      1. A primrira vez que ‘andei’ aéreo foi helicóptero, grande susto.
        Dentro do aparelho muito barulho que só aos gritos nos entendíamos, mas o grande susto foi quando havia uma manobra com inclinações, o chão aparecia ao lado da janela dando a ideia de ir haver uma colisão com o solo.

        1. Um ano, o meu irmão e três amigos, alugaram um Cessna e foram ter connosco a Lagos. Ficou combinado que íamos três de cada vez sobrevoar a Meia Praia a partir do aeródromo da Penina. Quando chegou a minha vês e me sente no banco, aquilo parecia tão fraquinho, parecia um daqueles brinquedos de folha com bancos, e eu, corajosa como sou e sabendo de antemão que quem enjoa muito provavelmente passaria um mau bocado, desisti. Foram todos excepto eu e a minha mãe, e aterraram felizes e com uma história para contar. Eu fiquei apenas com o título “O Dia em que a pusilânime ficou em terra”

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