21 comentários em “Outros motivos para amar Portugal (5)”
Já marchavam!! Fazem aqui uma coisa parecida no Riquexó (o João e o Pedro sabem ao que me estou a referir). Mas é só parecido. Ainda assim, de vez em quando, lá vou eu comprar estes doces.
Antes que me esqueça, C.R., aqui vai a dica para a tal ceia. Azeite de boa qualidade (eu prefiro com o mínimo de acidez, mas é uma questão de gosto) e cebola cortada em rodelas muito finas. Ponha o azeite a ferver com a cebola dentro, até que esta comece a escurecer visivelmente. Leve para a mesa numa molheira e com a cebola (que também se come misturada), de modo a que cada um vá tirando o que quiser e quando quiser. O azeite bem fervido não é muito recomendável e com a cebola semi-frita no interior menos saudável ainda. Mas o sabor fica muito especial e distingue essa refeição das que se comem no resto do ano. Eu nunca dispenso.
Já marchavam!!
Fazem aqui uma coisa parecida no Riquexó (o João e o Pedro sabem ao que me estou a referir).
Mas é só parecido.
Ainda assim, de vez em quando, lá vou eu comprar estes doces.
Tem piada dizer isso, Pedro, porque as Fatias de Tomar também são conhecidas por Fatias da China.
Duas Fatias de Tomar e um descafeinado sem açúcar, por favor.
Que delícia!
Para mim pode ser o mesmo, mas com um cafezinho verdadeiro. Sem açucar.
🙂
Ai Ana, Ana, Ana…sua perversa…
Antes que me esqueça, C.R., aqui vai a dica para a tal ceia.
Azeite de boa qualidade (eu prefiro com o mínimo de acidez, mas é uma questão de gosto) e cebola cortada em rodelas muito finas. Ponha o azeite a ferver com a cebola dentro, até que esta comece a escurecer visivelmente. Leve para a mesa numa molheira e com a cebola (que também se come misturada), de modo a que cada um vá tirando o que quiser e quando quiser.
O azeite bem fervido não é muito recomendável e com a cebola semi-frita no interior menos saudável ainda. Mas o sabor fica muito especial e distingue essa refeição das que se comem no resto do ano. Eu nunca dispenso.
João, você é mesmo um cavalheiro.
Sempre atento. Estou já ansiosa para testar, lhe direi depois se ficou aprovado.
:0)))
Fico à espera. Mas depois faço-o apenas naquela altura especial: porque não é saudável e porque é bom que tenha outro sabor.
Olhe que o feitiço também se vira contra o feiticeiro, CR…
tenho ideia que já não estamos a falar do molho do bacalhau…
Tomara…
Tomara mesmo!
Sou declaradamente fã. Das fatias e de Tomar.
Eu também, das duas coisas.
isto tem sido um regalo para a vista.
E não engorda, Daniel.
Onde andará o Xato?
Foi tratar da revisão constitucional, que é outra especialidade portuguesa.
Mas ele acha que não há nada que seja realmente português… será que ele próprio é português?
Ana, e para quando uma – nem que muito breve – incursão na nossa «nouvelle cuisine»? ;-D
Vou tentar, Luísa, prometo. Mas só com coisas portuguesas.
🙂