Hoje é O Dia Mundial das Baleias
«Todos os anos, assinalado no terceiro domingo de Fevereiro, este dia visa apreciar estas criaturas aquáticas que são uma parte importante do ecossistema. Também vai além e chama a atenção para os desafios criados pelo homem que têm dificultado a vida marinha, incluindo o despejo de resíduos nos oceanos e as mudanças climáticas.
O Dia Mundial da Baleia começou em 1990 na ilha de Maui, no Havai, para homenagear as baleias jubarte, que costumavam nadar ao longo daquela costa.
É urgente haver um sério apelo à acção global para tornar as casas das baleias num lugar seguro para este mamífero, o maior habitante do planeta. A baleia azul pode alcançar 29 metros de comprimento, mas também ela está ameaçada.»
Uma das grandes faltas nas minhas romagens por aí, é visitar os Açores. Passamos horas a debater o tema “viagens”, o meu marido e eu, pela simples razão de existirem terras na nossa terra, terras fantásticas, que só conhecemos de passagem, e outras que nunca visitámos. Tem alguma lógica deixar para o entardecer da vida o que nos fica mais perto, mas a grande questão é nunca sabermos quando o sol se começa a pôr.
Isto para dizer que tinha, melhor, ainda tenho, planos para ir ver as baleias, e espero poder concretizá-los muito antes que anoiteça.
Hoje é O Dia do Chocolate com Menta
«O Dia do Chocolate com Menta assinala um sabor incomum, mas delicioso, que se tornou um clássico ao longo do tempo. O chocolate ajuda a produzir serotonina e dopamina, e a combinação disso com a menta resulta num doce mais saudável. A hortelã é uma erva poderosa que ajuda na digestão e refresca o hálito.
Esta triunfante combinação de sabores ganhou um dia inteiro que lhe é consagrado. Anunciado pela Associação Mundial de Confeiteiros, o O Dia do Chocolate com Menta celebra a união destes dois sabores, hoje tão populares.
O chocolate costumava ser consumido apenas como bebida na América Central. Astecas e maias apresentaram o xocolatl aos navegadores e colonos que o trouxeram para a Europa, mas não era tão popular como é hoje devido à sua amargura: destinava-se de início só a fins medicinais. Historicamente, a hortelã também começou a ser consumida numa bebida quente. Na Europa, a hortelã era misturada com canela e especiarias para torná-la mais saborosa. Por volta de 1800, o chocolate já estava a ser produzido em massa, mas misturá-lo com menta ainda não tinha acontecido. Isso só começou a acontecer a partir de meados do século XIX.»
O sabor combinado do chocolate e da hortelã é verdadeiramente agradável. Longe vai o tempo em que tomava o café a seguir ao almoço com um After-Eight que guardava religiosamente numa caixinha de folha dentro da mala. O sabor combinado do café forte sem açúcar, combinado com o bombom de chocolate e hortelã era o meu momento G na pausa do trabalho. Além do prazer, ajudava a aligeirar o bafo a tabaco. Quando deixei de fumar, deixei toda a recidiva fora do alcance da mente, para ajudar o corpo, e olhos que não vêem, boca que não saboreia. Continuo a comer chocolate e tomo regularmente chá de hortelã. Apenas deixei de os fazer dançar um maravilhoso pas de deux com as minhas papilas, a seguir a tomar café.
anúncio de 1949 sobre o cachalote açoriano
« ao almoço, ao jantar ou à ceia,
coma carne de baleia »
detesto a promiscuidade: ou choco ou Mentha x piperita
Antigamente as baleias eram as Moby Dick de todo e qualquer arpoeiro armado em Ahab, e de tal modo que a espécie ainda não saiu da lista negra da extinção. Mas mesmo com quotas mínimas, as transgressões são um facto documentado.
Quando se fala em promiscuidade, é bom pensar a que raio é que nos estamos a referir, até porque eu dei como exemplo os After-Eight e não os After-Nine.
E como diz a Augusta ‘porra, tinham que arranjar um dia destes pra me chatear’.
(coitada 94 kg de peso com 1,62m, e diz que com 20 anos lhe chamavam jeitosa)
94 quilos , com 1,62m , nem é um exagero e duvido muito que com 20 anos não fosse jeitosa. Já os homens baixinhos, sem outros atributos físicos à vista, nem parecem baleias, mas sim tacos de pia.