Hoje é O Dia Mundial do Braille
«O Braille é uma representação táctil de símbolos alfabéticos e numéricos usando seis pontos para representar cada letra e número, e até mesmo símbolos musicais, matemáticos e científicos. O seu uso permite a comunicação de informações importantes para pessoas cegas ou com deficiências visuais. Como está expresso no artigo 2.º da Convenção sobre os Direitos das Pessoas com Deficiência, é uma ferramenta essencial no contexto da educação, da liberdade de expressão e opinião, e de acesso à informação e comunicação escrita, bem como para a inclusão social de cegos.
Segundo a Organização Mundial de Saúde, cerca de 1,3 mil milhões de pessoas vivem hoje com algum distúrbio de visão, estando mais propensas a uma vida com sofrimento e pobreza.
Em 2018, a Assembleia Geral da ONU proclamou 4 de Janeiro como Dia Mundial do Braille, que passou a ser assialado a partir do ano seguinte.»
Tenho uma colega invisual. O trabalho dela é manual e especializado, e consegue fazê-lo melhor e mais depressa do que todas as outras colegas de secção, que não têm qualquer deficiência. Consegue ler mais depressa que eu o mesmo documento. O meu acabadinho de sair de uma impressora normal, o dela previamente impresso em Braille. É fantástico!
Hoje é O Dia Mundial do Hipnotismo
«Esta data foi criada em 2005 e celebrada pela primeira vez em 2006, com o objectivo de informar o público sobre os benefícios do hipnotismo, através da realização de eventos gratuitos ou de baixo custo.
Um dos mitos do hipnotismo é o controlo da mente da outra pessoa, obrigando-a a fazer coisas que ela não quer. Ao contrário do que se pensa, quando alguém entra em hipnose, está muito concentrado, gerando-se grande actividade no seu córtex cerebral. Consegue recordar em pormenor situações ligadas aos seus problemas emocionais, o que possibilita um tratamento terapêutico natural.
Está cientificamente provado que a hipnose pode ajudar a vencer fobias, perder ou ganhar peso, baixar a ansiedade, deixar de fumar ou dormir profundamente, entre outros benefícios.»
Passar pela vida hipnotizado… quando vemos um qualquer espectáculo de mentalismo, há sempre aquela parte prática e engraçada em que com um toque o mentalista hipnotiza os voluntários, que a partir desse momento e até ouvirem o “código de desbloqueio”, praticam actos ridículos e hilariantes, como fazer de macaco, cacarejar como uma galinha, etc. Tem dias em que começo a pensar se, duas ou três dúzias de tipos conseguem pôr um país inteiro a macaquear e a cacarejar e não acontece coisa alguma, é porque são artistas e nós deixamo-nos passar pela vida em estado de total hipnose.
Hoje é O Dia do Esparguete (macarrão, massa)
«Ninguém sabe ao certo a verdadeira origem do esparguete. Muitos povos afirmam serem os inventores desta deliciosa massa. No momento em que o homem se deu conta que podia moer certos tipos de cereais e, ao misturá-los com água, obtinha uma massa que podia ser cozida ou assada, surgiu o esparguete.
Um dos pratos mais populares de todo o mundo moderno já fazia sucesso na antiguidade. Prova disso é a existência de relatos em textos antigos, até de assírios e babilónios, sobre a existência de uma pasta cozida à base de cereais e água, cuja data remonta a 2.500 a.C.
Na Roma antiga, comia-se uma papa de farinha cozida em água, chamada pultes. Com legumes e carne eram chamadas de puls púnica. Com queijo fresco e mel, puls Julia. Porém, na versão mais comum, o esparguete teria chegado ao Ocidente pelas mãos de Marco Polo, que visitou a China no século XIII. Em Génova, nesse século, foi registada uma cesta de massas no inventário de bens de um soldado. A palavra macaronis, usada no inventário, seria derivada do verbo maccari, de um antigo dialecto da Sicília, significando achatar e que, por sua vez, vem do grego makar, que quer dizer sagrado. Originando assim a palavra macarrão.
Fosse qual fosse a origem, os italianos têm sido os maiores difusores e consumidores do esparguete e do macarrão. Inventaram mais de 500 variedades de tipos e formatos. É, sem dúvida, uma das melhores invenções culinárias de todos os tempos.»
A massa é um dos produtos culinários mais versáteis e saborosos que conheço, apesar da enorme transgressão à dieta que é consumi-la sem ser em versão integral ou vegan. Na minha casa, utiliza-se bastante, nas mais variadas formas; cozida como acompanhado, com carne à bolonhesa, em lasanha, em carbonara, com pesto, macarronada com queijo, massada de peixes diversos, em sopas, saladas, rancho…
Foi uma invenção e tanto e basta farinha e água para ajudar a alimentar o mundo. Haja farinha e água.
Hoje é O Dia de The Doors
«Lançado a 4 de Janeiro de 1967, o álbum “The Doors” foi a assombrosa apresentação de uma banda que unia rock, jazz e blue como suporte para as poéticas letras de Jim Morrison. Lá estavam temas como “Break on through (to the other side)”, “Light my fire” e “The end”.
Fãs de todas as idades (de velhos roqueiros a adolescentes) e de todos os estilos musicais admiram a obra desta banda que foi crucial na contracultura norte-americana dos anos 60.
Entre escândalos de vários tipos, ficou para a história a controversa aparição do Doors no programa televisivo “Ed Sullivan Show”, também em 1967. Na ocasião, Morrison cantou ao vivo um verso de “Light my fire” relacionado com o consumo de drogas. Viria a falecer em 1971, com apenas 27 anos.»
São icónicos. Cresci com a sua música. Psicodelismos à parte, eram muito bons. Quando leio as notícias diárias, vem-me sempre à ideia que
“People are strangeWhen you’re a strangerFaces look uglyWhen you’re alone
When you’re strange
Faces come out of the rainWhen you’re strangeNo one remembers your name”
(Imagens Google)
« O alfabeto Braille, nome por que ficou conhecido, é um sistema de representação de letras, símbolos musicais, números e símbolos matemáticos através de pontos … » tem rua perto do CCB.
« Hipnos ou Hypnos (em grego: Ὕπνος, transl.: Hypnos, lit. “sono”), é o deus do sono na mitologia grega. Personificação do sono, e da sonolência … » símbolo do desgoverno actual.
« É no castelo de If que o Conde de Monte Cristo e o Abade Faria se encontram. »
58-9 a comer diariamente
Espaguete (português brasileiro) ou esparguete (português europeu) (do italiano spaghetti) ou macarronete é uma pasta alimentícia desenvolvida para alimentar sushimans… desidratada e dura à base de sêmola de trigo, consumida sob a forma de fios.[1] Há vários tipos de espaguete conforme o seu diâmetro (spaghettone, spaghettino, capellini, vermicelli, vermicelloni). Diz-se que cada italiano consome cerca de 30 quilogramas anuais de massas, enquanto que, no Brasil, esse consumo é da ordem de apenas 5,7 quilogramas por ano. O prato é consumido tradicionalmente com diferentes molhos (bechamel, tomate, ragu, quatro-queijos etc.). Os tipos e nomes variam de acordo com o diâmetro das massas alimentícias e a região de produção. Eles são fervidos em bastante água salgada.
Também é conhecido como: Fide (na Sicília, fidillini). Para o mais fino, capelli d’angelo (cabelo de anjo), Capellini (cabelo), capelvenere (cabelo de Vênus), fedelini, fidelini e sopracapellini, mas também vermicelli mezzi, spaghettini e vermicellini. Para o mais grosso, filatelli, Spaghettoni, vermicelloni e vermicelloni giganti. As formas finas são servidas no caldo de carne; as mais grossas, como Pastasciutta, com molhos tradicionais locais.
além do Roque e a Amigo ouvi o 1º no cine em 56 no Porto
Bill Haley & His Comets – Rock Around The Clock
One, two, three o’clock, four o’clock, rock
Five, six, seven o’clock, eight o’clock, rock
Nine, ten, eleven o’clock, twelve o’clock, rock
We’re gonna rock around the clock tonight
A catalepsia não é induzida, certo?
Quanto à massa, é do melhor que há.
O entulho ia a concertos de Rock ainda eu não era nascida
quis lembrar o goês Abade de Faria mencionado por Dumas
See you later alligator – Bill Haley and Comets
Well, I saw my baby walkin’ with another man today
Well, I saw my baby walkin’ with another man today
When I asked her what’s the matter
This is what I heard her say
See you later alligator, after ‘while crocodile
Um goês inteligente e proactivo em prol dos outros. Coisa rara.
Uma das minhas bandas favoritas. Também cresci a ouvir The Doors. Formidável banda.
O meu pai tinha um gosto musical completamente eclético que a minha mãe acompanhava, mas enquanto trabalhavam, a minha mãe a Argentina e a Mariazinha, só ouviam rádio, parodiantes, discos pedidos, teatro radiofónico… O rádio desligava na sexta à noite e só se voltava a ligar na segunda de manhã. No fim de semana tocava o gira discos, conforme a disposição do patriarca. Era rara a semana em que não havia um disco novo. Muitos 45 rpm e muitos ( mas menos) LPs também.
Há aquela ‘não és capaz de dizer com os dentes serrados: não gosto de carne assada com esparguete’. E lá dizia o outro com o dentes serrados ‘não gosto de carne assada com esparguete’. Então come m…., não há ninguém que não goste de carne assada com esparguete, respondiam os presentes à gargalhada.
Nunca se soube como passavam ou não os textos em braile na Comissão de Censura do Estado Novo.
Agora é mais esparguete com salsichas e ovo mexido. As crianças ” é mais massa” e acrescentam-se as salsichas e os ovos mexidos… não tem ossos, não tem nervos, não tem espinhas, não é necessário cortar nem mastigar muito. Fazer o quê? Já nem me arrelio…
Os textos em braille deviam ser avaliados pela ” cor” do autor. Duvido que no tempo do Estado Novo houvesse muitos.
1 – Tenho um banco de madeira e corda feito por um miúdo de 12 anos invisual. Perfeito.
2-Tb gosto de massa.
3- Dos Doors tb.
A perfeição, o paladar e o bom gosto!
Valeu, Maria! Bom 2023