Um café curto, sem princípio, pingado, em chávena escaldada, com adoçante e um copo de água.
E pensar que ainda há poucos milhares de anos caçávamos bisontes
Rui Rocha,
Rui Rocha,
Rui Rocha,
Rui Rocha,
Rui Rocha,
Um café curto, sem princípio, pingado, em chávena escaldada, com adoçante e um copo de água.
“Se faz favor” também se usa.
Isso era há uns milhares de anos
Que caçamos bisontes não há dúvidas, que por vezes ė necessário engoli-los também, mas não nos falta sofisticação e exigência à hora de pedir a ‘bica’ …
😜!
Deve fazer parte dessa sofisticação o ritual de mexer repetida e rapidamente, de dedo mindinho espetado, o café, depois de nele largada a dose de açúcar ou adoçante e depois beber a mistura em gestos rápidos, pequenos golpes da cabeça para trás e rápidas rotações da chávena (o tal dedinho sempre espetado), ou xícara ou como se lhe chame, comprimindo – de olhos no infinito, ou misteriosamente cerrados – os lábios, em solene ausência de conhecedor. Ocasionalmente aplicam-se breves movimentos rotativos sobre a dita chávena, quando da bebida já nela pouco resta, supostamente para assegurar que o resíduo sólido de açúcar é maioritariamente tragado no derradeiro gole.
Um verdadeiro momento, pelo ritual implicado, de ascensão social (deve ser o “elevador social” que nos resta, enfim). Que aquilo seja uma mistela de mau café e água a saber a cloro – o açúcar resolve o caso, que o que se quer afinal é qualquer coisa quente e doce -, e que de todas as precisões invocadas no acto de a pedir talvez se consiga ajuizar, quanto muito, do efectivo cumprimento da temperatura da chávena e da quantidade de bebida servida, serão coisas secundárias.
Costa
Adorei este miniconto – a começar no título. Está a dar-me ideia para uma série colectiva cá no blogue. Depois dá livro.
Ah, ah, ah, ah, ah, ah